撫州新聞發(fā)布：這家咖啡也開始關(guān)店！papi醬、李誕代言，曾一天賣40萬杯
瑞幸之后，這家咖啡也開始關(guān)店！papi醬、李誕代言，曾一天賣出40萬杯
在瑞幸財務(wù)造假丑聞爆發(fā)后，互聯(lián)網(wǎng)咖啡行業(yè)可謂“風(fēng)聲鶴唳”。
據(jù)北京商報報道，國內(nèi)另一家互聯(lián)網(wǎng)咖啡巨頭“連咖啡”最近在北京關(guān)閉多家門店，甚至包括曾經(jīng)被打造為“全國首家連咖啡形象店”的望京SOHO店也遭遇撤店。
此外大眾點評搜索顯示，連咖啡上海的37家店鋪中，僅有15家還在正常營業(yè)；深圳的12家商鋪中，僅1家還在營業(yè)；廣州的10家門店中，也僅有1家門店還在營業(yè)……
值得注意的是，連咖啡創(chuàng)業(yè)較瑞幸更早，但打法遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有瑞幸激進。
啟信寶數(shù)據(jù)顯示，連咖啡從2014年起共融資6輪，金額總計約4億元人民幣，融資節(jié)奏并不是很猛。連咖啡創(chuàng)始人王江(連長)也曾對每日經(jīng)濟新聞(微信號：nbdnews)記者表示，要做成一個規(guī)模盈利的公司，而不是規(guī)模虧損的公司。
連咖啡早在2017年底就曾實現(xiàn)盈利，而在2019年初經(jīng)歷過全國范圍內(nèi)大規(guī)模關(guān)店后，在當(dāng)年4月曾重返盈利狀態(tài)。
如今連咖啡被曝出關(guān)閉多家門店，是否是新一輪調(diào)整的開始，值得觀察。
首家形象店已撤店
近日，北京商報記者在大眾點評網(wǎng)站搜索發(fā)現(xiàn)，目前連咖啡在北京地區(qū)可以搜索到20家門店。其中，顯示正常營業(yè)的僅有連咖啡Coffee Box慈云寺店、望京西苑店、金寶街店以及惠新西街店，其余門店均顯示“暫停營業(yè)”。記者致電上述正常營業(yè)的門店，發(fā)現(xiàn)門店電話均提示為空號，400電話一直提示為正忙。
即使這些在大眾點評網(wǎng)上顯示“正在營業(yè)”的門店，有的早已撤店。記者走訪連咖啡望京西苑店，發(fā)現(xiàn)門店內(nèi)已經(jīng)僅剩幾個柜臺，門頭上Coffee Box的標(biāo)志已經(jīng)被拆除。該店所在大廈的工作人員告訴記者，這家店“已經(jīng)倒閉了”。
隨后，北京商報記者又走訪了數(shù)家顯示“暫停營業(yè)”的門店，這些門店的停業(yè)似乎并不只是“暫時”的樣子。記者在Coffee Box百子灣店、萬達(dá)廣場CBD店、望京SOHO店看到，門店處于撤店狀態(tài)，店內(nèi)僅剩幾把桌椅，LOGO已經(jīng)被拆了下來。其中，望京SOHO店的商鋪已經(jīng)有新的店家入駐。
值得注意的是，連咖啡望京SOHO一度是品牌自己打造的金字招牌。2019年初，連咖啡將新開的望京SOHO店定為“全國首家連咖啡形象店”，連咖啡內(nèi)測新品牌口袋咖啡時，僅在望京SOHO店開放了門店自提功能。當(dāng)時，口袋咖啡主打線上下單后從線下對應(yīng)門店自提的概念，眾多連咖啡門店中望京SOHO店算是“獨一份”。
目前連咖啡小程序上顯示，望京SOHO門店正在升級中。不過，望京SOHO物業(yè)工作人員給了北京商報記者另一個答案：該店很早之前就已撤店，具體原因不清楚。
對于連咖啡北京門店的上述狀況，北京商報記者先后聯(lián)系到連咖啡相關(guān)負(fù)責(zé)人及CEO，對于公司現(xiàn)狀對方并未給予回應(yīng)。而連咖啡客服人員表示，由于公司運營調(diào)整，所在區(qū)域暫時無法提供服務(wù)，如果有預(yù)存入咖啡庫的資金，可以申請退款。
此前有消息顯示，連咖啡大部分店鋪均已關(guān)閉，公司資金鏈斷裂。彼時，連咖啡回應(yīng)媒體時稱“疫情原因?qū)е碌赇仌簳r歇業(yè)，并非陷入困境，并不存在資金鏈斷裂一事，目前公司運營一切正常”。
去年初經(jīng)歷關(guān)店風(fēng)波
4月重回盈利狀態(tài)
2014年5月31日，連咖啡正式成立。最初王江做的是星巴克咖啡的代買業(yè)務(wù)，嘗試雇人跑腿在20分鐘內(nèi)，把咖啡送到消費者手里，當(dāng)時每天星巴克可以賣出大概100萬杯咖啡，其中兩三萬杯是連咖啡代買的。2015年，他們嘗試用自有品牌的Coffee Box代替星巴克。
2016年到2017年，連咖啡用咖啡庫模式來推動營銷，并開發(fā)了防彈咖啡和粉紅椰子水，到2017年底時，公司在北上廣深的100多家“Coffee Station”已全面實現(xiàn)盈利，雙十二期間單日峰值更是接近40萬杯。彼時在中國的連鎖咖啡店，除星巴克外只有連咖啡是盈利的。
不過在2018年，互聯(lián)網(wǎng)咖啡行業(yè)的燒錢大戰(zhàn)打響，補貼大戰(zhàn)后，瑞幸火速上市，連咖啡則從盈利轉(zhuǎn)向大幅度虧損，不過市場占有率也在燒錢中得到提升，比補貼大戰(zhàn)之前增加了一倍左右，在上海這樣的一線城市中增長尤其迅速。
2019年4月24日，據(jù)媒體公開報道，連咖啡已完成2.06億元B3輪融資，此輪融資由連咖啡創(chuàng)始人王江和張曉高、啟明創(chuàng)投、高榕資本聯(lián)合投資。本輪參投的啟明創(chuàng)投和高榕資本同時也是連咖啡B+輪融資的主要投資方。
加上本輪融資，在當(dāng)時成立超過4年的連咖啡已共計獲得6輪融資，融資總金額約在4億元。
2019年初，連咖啡就被曝出在北京、上海、杭州等地關(guān)閉了多家門店。經(jīng)濟參考報消息顯示，連咖啡在全國的關(guān)店比例達(dá)到了30%-40%。當(dāng)時對于關(guān)店原因，連咖啡表示為公司內(nèi)部的主動調(diào)整所致，主要是對盈利能力欠佳和品牌形象不符的部分咖啡站點進行優(yōu)化調(diào)整。
而據(jù)連咖啡向媒體透露，在2019年初的一系列調(diào)整后，連咖啡在2019年4月重返盈利狀態(tài)。
那么連咖啡此次關(guān)閉多家門店，究竟是基于盈利考慮的調(diào)整，還是資金鏈?zhǔn)艿綁毫δ兀?/p>
上海啡越投資管理有限公司董事長王振東認(rèn)為，連咖啡從去年上半年開始由于融資不到位以及與瑞幸咖啡的“價格戰(zhàn)”，業(yè)務(wù)直接受到了沖擊；再加上連咖啡在2018年大量預(yù)售了咖啡卡券，該行為過度透支了之后的營收，因此連咖啡出現(xiàn)了資金鏈問題，門店逐步關(guān)停。
王振東強調(diào)，此次疫情對于咖啡等餐飲的主要影響發(fā)生在線下交易，而連咖啡主要是線上模式，且門店面積較小、門店員工人數(shù)較少，總體營運成本不高，應(yīng)該是受到疫情沖擊最小的。“其實連咖啡大部分門店關(guān)停是在疫情前就有所安排，疫情只是催化這個過程加速發(fā)生了而已?！?/p>
攜手中石化，papi醬、李誕代言
2019年9月3日，中石化官方微信號發(fā)布微信稱，中石化的加油站咖啡正式面市，中石化易捷全新品牌“易捷咖啡”首店落戶蘇州。
這一次，中石化選擇連咖啡作為合作伙伴，打造了三種不同定位的系列產(chǎn)品，即92#(黑白咖啡)、95#(時尚特飲)、98#(精品系列)，引起了外界關(guān)注。
2019年4月24日，據(jù)媒體公開報道，連咖啡已完成2.06億元B3輪融資，此輪融資由連咖啡創(chuàng)始人王江和張曉高、啟明創(chuàng)投、高榕資本聯(lián)合投資。本輪參投的啟明創(chuàng)投和高榕資本同時也是連咖啡B+輪融資的主要投資方。
加上本輪融資，在當(dāng)時成立超過4年的連咖啡已共計獲得6輪融資，融資總金額約在4億元。
2019年初，連咖啡就被曝出在北京、上海、杭州等地關(guān)閉了多家門店。經(jīng)濟參考報消息顯示，連咖啡在全國的關(guān)店比例達(dá)到了30%-40%。當(dāng)時對于關(guān)店原因，連咖啡表示為公司內(nèi)部的主動調(diào)整所致，主要是對盈利能力欠佳和品牌形象不符的部分咖啡站點進行優(yōu)化調(diào)整。
而據(jù)連咖啡向媒體透露，在2019年初的一系列調(diào)整后，連咖啡在2019年4月重返盈利狀態(tài)。
那么連咖啡此次關(guān)閉多家門店，究竟是基于盈利考慮的調(diào)整，還是資金鏈?zhǔn)艿綁毫δ兀?/p>
上海啡越投資管理有限公司董事長王振東認(rèn)為，連咖啡從去年上半年開始由于融資不到位以及與瑞幸咖啡的“價格戰(zhàn)”，業(yè)務(wù)直接受到了沖擊；再加上連咖啡在2018年大量預(yù)售了咖啡卡券，該行為過度透支了之后的營收，因此連咖啡出現(xiàn)了資金鏈問題，門店逐步關(guān)停。
王振東強調(diào)，此次疫情對于咖啡等餐飲的主要影響發(fā)生在線下交易，而連咖啡主要是線上模式，且門店面積較小、門店員工人數(shù)較少，總體營運成本不高，應(yīng)該是受到疫情沖擊最小的?！捌鋵嵾B咖啡大部分門店關(guān)停是在疫情前就有所安排，疫情只是催化這個過程加速發(fā)生了而已?！?/p>
攜手中石化，papi醬、李誕代言
2019年9月3日，中石化官方微信號發(fā)布微信稱，中石化的加油站咖啡正式面市，中石化易捷全新品牌“易捷咖啡”首店落戶蘇州。
這一次，中石化選擇連咖啡作為合作伙伴，打造了三種不同定位的系列產(chǎn)品，即92#(黑白咖啡)、95#(時尚特飲)、98#(精品系列)，引起了外界關(guān)注。
這一次“泛娛樂化”的營銷，讓新品“莫吉托”銷量在短時間內(nèi)暴漲。緊接著，連咖啡就又借助《吐槽大會》扛把子李誕之手，推出第二款酒精飲品“長島冰茶”。
作為一名“作家”，李誕親自操刀，揭開了一段自己與長島冰茶的往事和青春期的“未公開秘密”。
此外，連咖啡也出現(xiàn)在電視劇《甜蜜暴擊》中，給觀眾留下深刻印象。
創(chuàng)始人自白：盈利比上市重要
2019中國國際大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)博覽會正在貴陽召開，在5月26日晚間舉辦的“鈦媒體前沿獨角獸俱樂部·工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)之夜”活動期間，每日經(jīng)濟新聞記者(以下簡稱NBD)采訪了連咖啡創(chuàng)始人王江。
在王江看來，做規(guī)模盈利的咖啡企業(yè)，比上市更重要。
此外，連咖啡也出現(xiàn)在電視劇《甜蜜暴擊》中，給觀眾留下深刻印象。
創(chuàng)始人自白：盈利比上市重要
2019中國國際大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)博覽會正在貴陽召開，在5月26日晚間舉辦的“鈦媒體前沿獨角獸俱樂部·工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)之夜”活動期間，每日經(jīng)濟新聞記者(以下簡稱NBD)采訪了連咖啡創(chuàng)始人王江。
在王江看來，做規(guī)模盈利的咖啡企業(yè)，比上市更重要。
圖片來源：每經(jīng)記者 曾劍 攝
NBD：互聯(lián)網(wǎng)咖啡的核心競爭力是什么？
王江：互聯(lián)網(wǎng)咖啡創(chuàng)造了一種體驗，比如連咖啡主張“無處不在，傳情達(dá)意”。消費者在哪里，咖啡就在哪里，而不是人圍著咖啡館走。隨時隨地都能喝到一杯好喝的咖啡，一起分享。
NBD：瑞幸咖啡招股書顯示，其目前尚處于虧損狀態(tài)，類似這種虧損，是否在互聯(lián)網(wǎng)咖啡業(yè)內(nèi)屬于常態(tài)？
王江：虧損不是互聯(lián)網(wǎng)咖啡業(yè)內(nèi)常態(tài)，這只是瑞幸咖啡的情況而已。瑞幸咖啡通過“虧損”來大規(guī)模擴張，可能有其自己的一套想法。雖然我不了解這種模式，但或許瑞幸咖啡的這種思路也有其可取之處。
NBD：瑞幸咖啡已經(jīng)上市，連咖啡對登陸資本市場有自己的考慮嗎？
王江：我們并不著急上市，我們要做成一個規(guī)模盈利的公司，而不是規(guī)模虧損的公司。
NBD：瑞幸咖啡的上市，對行業(yè)有什么影響，特別是心理上的？
王江：有，肯定是有的，說實話，業(yè)內(nèi)的人還是為之一驚。但很快大家都平靜下來了，繼續(xù)按照自己的規(guī)劃做事。
NBD：公司的資金是如何解決的？
王江：我們也有融資，但不會燒那么多錢。
NBD：對于未來的行業(yè)格局，您是如何判斷的？
王江：一類是連鎖咖啡，比如星巴克、瑞幸咖啡，以及連咖啡等以各種各樣的形式存在；另外一種是便利店咖啡也會成為行業(yè)內(nèi)的主要選手；還有一種就是存在于各大中心城市的咖啡小館，它會成為城市的風(fēng)景。
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